浓情腊八 暖心粥到——他们的付出温暖了冬日的柳州

　　今天是农历腊月初八——腊八节。“喝了腊八粥，来年大丰收”，在这个传统节日里当然少不了腊八粥。市雨花敬老服务中心的社工和志愿者们从腊月初一开始就陆续熬制腊八粥，免费送给社区老人、低保残疾户、车站旅客和寒冬中坚守一线的工作人员，累计送出腊八粥一万多份。小小的一杯腊八粥，温暖了柳州城。

　　小小一碗腊八粥，材料很丰富，要把桂圆、花生、核桃、莲米、红豆等十几种配料一一蒸熟后，再放到锅里熬制三个小时以上，既要有耐心还要有体力。

　　近30名社工和志愿者从凌晨4点就开始忙碌，第一班的师傅熬粥一个小时后，再换上另一名师傅接力熬煮。三个小时后，香气四溢的腊八粥就出锅了。大伙一起把刚熬好的腊八粥分装，放进保温箱里。

　　市雨花敬老服务中心负责人陈女士告诉记者，熬制腊八粥的资金是前期通过一家壹加壹基金会募捐而来，从腊月初一开始每天熬制六、七百份腊八粥，到今天是腊八节，总共熬制了2500份。

　　为了把暖暖的腊八粥送到每一个需要的市民手中，服务中心今年还跟其他社会组织、社会工作站、社区志愿者等，把爱心腊八粥送到孤寡、独居和高龄老人，低保、残疾家庭，医院、环卫等一线工作人员以及车站旅客的手上，让整个柳州城多了一份温暖。

　　收到腊八粥的环卫人员和外地旅客说，这份冬日礼物很特别，既暖心又暖胃。

　　经过服务中心跟基金会申请，雨花敬老服务中心将免费送腊八粥的活动延续到2023年1月5日，计划送出15000份爱心腊八粥。希望有更多的爱心人士和志愿者加入到这个温暖的队伍中来。